Desde el Martes : Ensalada de col y atún fresco con aliño Dukan

Ensalada rápida y sana para comer a partir del martes de la escalera nutricional ,el nuevo método Dukan suave



INGREDIENTES PARA 1 PERSONA:


  • Col picada a trozos o a tiras ( cantidad que vayamos a comer)
  • 1 Filete de Atún fresco o congelado 
  • Una pizca de sal y pimienta
  • Aliño para ensalada Dukan (vinagreta maya)



Se pica la col fresca mientras hacemos a la plancha el atún con una pizca de sal y pimienta a fuego medio fuerte ,vuelta y vuelta, sacamos el atún de la plancha y dejamos entibiar .

Lo cortamos a dados cuando este tibio y agregamos encima de la col picada ,echamos una pizca de sal y la cantidad de aliño Dukan que queramos "ya que es a voluntad", es la salsa Maya que enseña Dukan a hacer en su libro ,tiene vinagre bálsamico de Módena,mostaza dijon .agua con gas y un poco de aceite ( haz click en el enlace de los ingredientes para ver la receta).


Mezclar y disfrutar......


En el Hipercor lo compré por menos de 4 € / 500 ml 



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